Journal de vie active

2021 - 2022 (CDI) : Encadrant technique de chantier d'insertion en Haute-Loire, Au Fil de l'Eau, jardin Cocagne.

Cet emploi m'a permis de (re)vérifier mes compétences quant à l'encadrement de personnes (jusqu'à 25)  éloignées de l'emploi. L'objectif est double, tant celui de la remise en activité des salariés en transition que d'atteindre les objectifs de production (250 paniers de légumes / semaine).

    

   

    

    

Je quitte cette belle structure pour rejoindre le Jardin Cocagne Parenthèse en Drôme qui gère 3 sites. Je m'occuperai de celui de Romans comme encadrant pédagogique pour le projet "Courte Echelle". L'objectif est de former concrètement des gens en transition qui ont un projet agricole (installation ou salariat) et qui suivent une formation qualifiante BPRPH au lycée horticole de Romans/Isère.

2021 : Après 8 années d'entrepreunariat agricole je quitte la sédentarité paysanne. Ce virage professionnel me permet de répondre à de nouveaux objectifs : partager mes connaissances tout en les développant, élargir les rencontres humaines et découvrir de nouveaux territoires. 

Réorganisation des Jardins du Groseau car l'entreprise est assumée maintenant par une seule personne. Mise en place de l'électricité sur le terrain principal ainsi que l'eau potable. Cela permettra entre autre l'utilisation d'une chambre froide en bonne place (avant c'était dans mon garage et cave du centre historique de Malaucène) et d'économiser ainsi bien des manipulations excessives.

  

2013 - 2020 (8 ans complets) : Exploitant agricole en maraîchage biologique. 2 périodes distinctes :

2013 - 2015 (3 ans) : Reprise de terres en friches et lancement de l'activité en entreprise individuelle. La production, donc le chiffre d'affaire double chaque année (évident en partant de zéro). Toutefois, ces résultats ne permettent pas encore d'en vivre pleinement. J'occupe donc en parrallèle un poste de jardinier paysagiste pour un magnifique domaine viticole - La Verrière au Crestet (84) - Vin "Chêne bleu". Ce fut une belle expérience avec la satisfaction d'avoir "carte blanche" pour l'ensemble de mon ouvrage.

2016 - 2020 (5 ans) : Je quitte mon poste salarié afin de m'occuper exclusivement de cette jeune entreprise maraîchère. Celle-ci se transforme alors en GAEC avec mon associée Marthe Guidat. Nous vivons entièrement de notre travail durant ces 5 années. Toute l'histoire de ce jardin dans ce blog :

Les Jardins du Groseau, un potager biologique au pied du Mont Ventoux

L'objectif de ce blog est de présenter la création, le développement et le suivi d'un jardin maraîcher biologique.

http://www.lesjardinsdugroseau.fr

Une superbe aventure qui repose intégralement sur les 2 associés. Nous sommes arrivés à l'équilibre mais aussi à la taille critique de cette entreprise. Se développer nécessiterait de très lourds investissements. 

    

    

  

    

2012 : Chef d'équipe paysagiste (12 mois - CDI) pour Maniebat (agence de Valence 26, aujourd'hui au Pouzin 07). Je suis affecté au secteur entretien des espaces verts et particulièrement des chantiers que la ville de Valence sous-traite... J'ai eu heureusement la possibilité de réaliser quelques projets de créations qui m'ont permis de parfaire ma maîtrise d'engins de chantiers. L'emploi offrait peu d'intérêt dans son ensemble, ainsi je décide de me lancer dans ma propre entreprise. 

Photos : tous des chantiers dont j'étais responsable. 

   

   

   

janvier à mai 2011 (CDD) : formateur contractuel pour le cfppa de Carpentras et mis à disposition de la structure Solid'agri de Carpentras pour encadrer une équipe de personnes en situation d'handicap. Nous réalisions des prestations de services chez des agriculteurs (viticulteur, fraisiculteur, producteur de tomates hors sol...).

    

2009 - 2010 : Employé pépinière viticole (CDD 8 mois) : earl La Gérine à St Hippolyte le Graveyron - 84.

                      Chef d'équipe paysagiste (CDD 8 mois) : domaine de Fontcouverte à la Garde Adhémar - 26.

2007 – 2008 : BTS Aménagements Paysagers au cfppa de Carpentras.

2006 - 2007 : Après le départ de mon poste salarié je réalise une étude de faisabilité au CBE de Mormoiron de 2 mois pour mon projet d'installation agricole. Finalement, je ne trouve aucune terre dans les environs de Malaucène malgré une réunion à Avignon avec le directeur de la SAFER et une réunion avec les JA (Jeunes Agriculteurs) de Vaison... Je m'inscris alors pour un BTS en Aménagements Paysagers au CFPPA de Carpentras Serres car la transversalité des compétences est grande et je crois les débouchés aussi. En attendant l'entrée en formation, j'occupe quelques mois un poste de tractoriste pour le domaine viticole de la Grand Ribe à Sainte Cécile les Vignes.

2001 - 2006 (5 ans - chef de culture) : 2 phases : 

2003 - 2006 (3 ans - CDI) : Chef de culture (cadre) pour l'association Semailles (84 - Avignon)

Les débuts ont été marqué essentiellement par une organisation plus fonctionnelle du travail, l'élaboration d'un plan de culture efficient et un encadrement dynamique de l'équipe de travail.

Enfin, le développement de la production par l'augmentation des surfaces cultivées, l'extension de l'irrigation sous pression et le montage de tunnels supplémentaires.

Quelques différences d'appréciation avec ma direction ajoutées à mon dessein de redevenir exploitant agricole me feront quitter la structure en avril 2006. Ce fut une de mes plus belles aventures professionnelles et humaines en tant que salarié.

   

    

2001 - 2002 (2 ans - CDI) : Maraîcher encadrant / Chef de culture pour l'association de réinsertion par l'activité économique Lortie (54 - Malzéville).

Arrivée sur la structure après la saison 2000 où l'association avait décidé pour relever leur économie de se spécialiser en salades-tomates. La tentative se soldera par un échec.

Après une grosse remise en état des terres, plusieurs bennes de plastiques agricoles évacués et des tunnels de culture retapés, ma mission peut alors véritablement commencer. Avec un public en grandes difficultés nous remettons en place un jardin diversifié pour alimenter environ 200 paniers / semaine.  Je finis par quitter Lortie pour rejoindre Semailles à Avignon.

  

2000 : Je reconstruis ce qui est possible de mon maraîchage balbutiant, diminue le volume d'affaire et occupe toute l'année des postes d'ouvrier intérimaire (ouvrier à la chaîne puis magasinier-cariste) dans les chaînes de construction automobile de la région. Poste en 3x8 avec ou le matin ou l'après-midi le travail de mes jardins. Je m'épuise à ne pouvoir rentrer après mon poste sans dormir au bord de la Nationale... Trouver une solution était urgente !

1999 (26 décembre) : La tempête Lothar ravage mes installations achetées à crédit. La trésorerie est exsangue.

1997 (juillet) : je quitte mon poste salarié afin de développer mon activité agricole et deviens exploitant agricole à titre principal.

Je vis exclusivement de cette activité jusqu'en décembre 1999. La situation économique reste toutefois précaire notamment par mon manque d'expérience et de référents techniques sur qui m'appuyer.

1996 : Je deviens double-actif et crée un jardin maraîcher biologique (unique entreprise individuelle de ce genre en 1997 en Lorraine) (57 - Tincry) 

1995 - 1997 : Moniteur d'atelier (2ans - CDD) au Centre Départemental de l'Enfance (57 - Metz) : responsable des espaces verts de l'établissement et animation d'un atelier jardin pour des adolescents en difficultés sociales et descolarisés.

1994 - 1995 : BTS Agricole - Option Agronomie et Systèmes de Cultures au LEGTA de Metz-Courcelles-Chaussy. J'y découvre par un module spécifique à chaque promotion, pour la mienne ce sera l'agriculture biologique (à l'époque encore marginale)! Ainsi que 2 conférences avec René Dumont ! Découverte et Révélation pour le chemin à suivre.

1992 - 1993 (2 ans - CDI) : Ouvrier horticole. Entreprise Costantzer (67 - Brumath). Soucieux d'une progression professionnelle, je quitte cet emploi pour reprendre des études supérieures.

1991 : Service militaire : secrétaire chiffreur au COMTRANS (43e RT / Commandement des transmissions)

1990 : BTA (Brevet de Technicien Agricole) Généraliste (Production animale / Production végétale) au LEGTA de Metz-Courcelles-Chaussy

1971 : Naissance à Strasbourg