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Chef de Culture en maraîchage biologique - Chargé de mission

Curriculum vitae

 

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COMPETENCES :

 

1. Maraîchage biologique : planification de la production, mise en place et suivi des cultures, pépinière de plants maraîchers, récolte-conditionnement et stockage, mise en vente (marché de plein vent, paniers hebdomadaires, magasin bio) et gestion administrative d'une exploitation agricole.

2. Aménagement Paysager : création et entretien de jardins et espaces verts.

 

>>>>>  Compétences techniques transversales : mécanique (entretien courant et petites réparations), conduite d'engins (tracteur agricole, chariot élévateur, camion 3T5 + remorque, pelle mécanique, camion nacelle, téléscopique). Organisation de chantiers. Mise en place de réseau d'irrigation. Divers travaux en bâtiment.

 

3. Encadrement et Formation : répartition des tâches en fonction des compétences et des objectifs, suivi et contrôle du travail réalisé, motivation des équipes en expliquant les tenants et aboutissants des chantiers en cours, formation au poste de travail, gestion des plannings, encadrement sur le terrain, veille aux consignes de sécurité.

 

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES :

 

1991 : Service militaire : secrétaire chiffreur au COMTRANS (43e RT / Commandement des transmissions)

1992 - 1993 (2 ans - CDI) : Ouvrier horticole. Entreprise Costantzer (67 - Brumath).

1995 - 1997 : Moniteur d'atelier (2ans - Contractuel) au Centre Départemental de l'Enfance (57 - Metz) : responsable des espaces verts de l'établissement et animation d'un atelier pour des adolescents en difficultés. Double-actif de 1996 à 1997.

1996 à 2000 (5 saisons) : Exploitant agricole en maraîchage biologique.

La tempête Lothar du 26/12/99 détruisit mes serres et ma pépinière = Arrêt progressif de l'activité.

2000 : Double actif paysan-ouvrier. (ouvrier intérimaire SOVAB Batilly et PSA Metz en 3x8 et culture de mes terres le temps restant).

2001 - 2006 (5 ans - CDI) : Maraîcher encadrant / Chef de culture :

Associations du Réseau Cocagne :

Lortie à Malzéville (54) 2001 - 2002 puis Semailles à Avignon (84) 2003 - 2006.

2008 - 2010 : Emplois en CDD : employé pépinière viticole (earl La Gérine - St Hippolyte le Graveyron), chef d'équipe paysagiste pour un domaine privé (dm de Fontcouverte à la Garde Adhémar).

2011 (CDD) : formateur contractuel pour le cfppa de Carpentras et mis à disposition de la structure Solid'agri à Carpentras pour encadrer des personnes en situation d'handicap et réaliser des prestations de services chez des agriculteurs. 

2012 : Chef d'équipe paysagiste (CDI) pour Maniebat (agence de Valence 26 aujourd'hui au Pouzin 07).

2013 - 2020 (8 saisons complètes) : Exploitant agricole en maraîchage biologique - Les Jardins du Groseau - 84340 Malaucène 

Les Jardins du Groseau, un potager biologique au pied du Mont Ventoux

L'objectif de ce blog est de présenter la création, le développement et le suivi d'un jardin maraîcher biologique.

http://www.lesjardinsdugroseau.fr

 2021 - 2022 : Encadrant technique de chantier d'insertion - Au Fil de l'Eau, Jardin Cocagne à Monistrol/Loire (43)

 2023 : Encadrant formateur pour le projet Courte Echelle à Granges-les-Beaumont porté par l'association du Réseau Cocagne "Parenthèse". 

 

FORMATIONS :

 

1990 : BTA (Brevet de Technicien Agricole) Généraliste (Production animale / Production végétale) au LEGTA de Metz-Courcelles-Chaussy

1994 - 1995 : BTS Agricole - Option Agronomie et Systèmes de Cultures au LEGTA de Metz-Courcelles-Chaussy.

2007 – 2008 : BTS Agricole - Option Aménagements Paysagers au cfppa de Carpentras.

En transversal : permis B et EB, SST (2012), licence cariste, certiphyto et de nombreuses formations dans le cadre de la formation continue.

 

CENTRES D'INTERETS :

 

L'écologie dans toutes ses dimensions pour préserver notre socle commun : la Terre

La grande randonnée pour se reconnecter à l'Essentiel : la dernière de Malaucène (84) à Tincry (57) : 993 km.

 

             

 

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